生 活 小 知 識 (一)

女性養生 

1.乾性肌膚也要每天洗臉,否則很容易長斑。因為每天正常代謝的老舊皮脂沒有洗掉,累積在臉上,很容易成為斑點。 
2.人臉上的皮脂是最好的保養品,只是洗臉過後 皮脂會被洗掉短時間來不及分泌,這時候肌膚是處於缺水狀態。所以無論乾性或
油性肌膚,洗完臉請立即拍拍化妝水。 
3.感冒時不要進補,尤其不要吃麻油雞、燒酒雞、薑母鴨之類熱補食物。 
4.特別推薦好吃、健康、水水的食補-   四神湯:薏仁、蓮子、芡實、茯苓、山藥以及豬腸燉湯,兼具美容、消炎、抗癌、養生、
治療慢性腹瀉、水腫、等多重功效可以常吃喔!不過便秘者不要吃。  
5.鳳爪膠質豐富,秋冬常吃,不但可以豐胸,還可以提供肌膚水分。鳳爪木耳湯和香菇雞腳湯(可以加點酒與枸杞),都不錯喝。
6.四季的保養春天比較容易長粉刺夏天則是長黑斑、面皰的季節 秋天注意保溼冬天則要小心皺紋  
7.不當去角質方式,角質可是會越去越薄喔,導致肌膚變得敏感、脆弱,盡量避免用含酸或顆粒產品去角質。 
8.生菜沙拉不一定適合每個人,其實可能大部分女孩子都不太適合因為通常女生比較容易是冷底的體質吃太多生菜沙拉會造成新陳
代謝差,血液循環不好,經期不順,皮膚沒有光澤,甚至產生皺紋。  
9.枸杞可以降血壓、血脂、強身健骨,多吃可以讓氣色變好,林黛玉要是多吃點枸杞,也許紅樓夢就要改寫了。  
10.洗溫水澡(約40度)有鎮定、安眠、鬆弛的功效,洗熱水澡(約42度)則反而會讓身體興奮與疲憊。 
有助益的水果  
病 症   有 助 益 的 水 果
 貧血    葡萄,橘子,蕃茄,蘋果,草莓,櫻桃
 膽固醇過高 山竹,核桃
 高血壓   葡萄,橘子,蕃茄,蘋果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,柿子,梨子,桃子
 動脈硬化  橘子,蕃茄,蘋果,草莓,核桃,香蕉
 血管脂肪化 橘子,蕃茄,蘋果,草莓,核桃,香蕉
 中風    蘋果,柿子,鳳梨,奇異果
 心臟病   蘋果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,梨子,鳳梨,奇異果
 糖尿病   蕃茄,酪梨,西瓜,梨子,桃子,番石榴,枇杷
 支氣管炎  葡萄,蘋果,草莓,櫻桃,柿子,梨子,鳳梨,枇杷
 哮喘    葡萄,桃子
 潰瘍    酪梨,香蕉,梨子
 胃炎    葡萄,蘋果,酪梨
 腸炎    葡萄,蕃茄,蘋果,香蕉,鳳梨,番石榴
 腹瀉    蘋果
 消化不良  木瓜
 痔瘡    蘋果,香蕉,柿子,桃子
 肝病    葡萄,橘子,香蕉,李子
 膀胱炎   西瓜,桃子
 尿道結石  西瓜,奇異果,李子
 尿道炎   葡萄
 腎臟病   葡萄,橘子,蘋果,草莓,香瓜
 內分泌失調 葡萄,蘋果,木瓜,香瓜
 背痛    西瓜,梨子,柑橘
 腰痛    西瓜,梨子,柑橘
 關節炎   葡萄,枇杷
 痛風    鳳梨,奇異果
 皮膚病   蕃茄,蘋果,草莓,核桃,木瓜
 口腔發炎  橘子,梨子,番石榴
 牙齒疾病  橘子,草莓
 感冒    橘子,草莓,鳳梨,枇杷,檸檬
 孕婦止吐  梨子

熬夜的技巧

熬夜加班,也要有技巧,才能依然身體硬朗。否則,鐵打的身體,也受不了如此的日夜操勞呢!因此,想要熬夜的您,千萬記住: 
1.不要吃泡麵來填飽肚子,以免火氣太大。最好儘量以水果、土司、麵包、清粥小菜來充飢。  
2.提神飲料,最好以綠茶為主,可以提神,又可以消除體內多餘的自由基,讓您神清氣爽。 但是胃腸不好的人,最好改喝枸杞子
泡熱水的茶,可以解壓,還可以明目呢! 
3.熬夜前千萬記得卸妝,或是先把臉洗乾淨,以免厚厚的粉層或油漬,在熬夜的煎熬下,引發滿臉痘痘。 
4.熬夜之後,第二天中午時千萬記得打個小盹。 晚上1:00以後不睡覺,人體的代謝作用由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會
很多,會使體質變酸,通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得 高。 所以每天儘量在12:00以前睡覺,不要常熬夜,
若非要熬夜,一星期以一次為限! 熬夜時不要吃肉,盡量吃碳水化合物,這樣隔天才不至於很累,可把傷害減至最低。 

多喝水

如果腦袋空空的......喝水!你有沒有發現自己的記憶力越來越差、容易呆滯、反應遲鈍,而且工作缺乏效率?
其實這並不是你的身體開始老化,有可能是你不知道如何正確地補充水份喔! 
那麼要如何做才正確呢?把握以下的時機補充水分,保證讓你水噹噹! 
 (一) 三餐後喝水 
 醫生建議用餐後半小時喝水較為適當,但是現代人習慣喝罐裝飲料, 不喜歡喝白開水,其實每餐飯後喝罐飲料,也大概可以補充
一天所需水分的一半了,然而,喝罐裝飲料也要慎重選擇,其中以運動飲料或是蔬果汁最好, 因為蔬果汁可以補充多種養分, 
 而運動飲料具備適量的電解質,和人體滲透壓相當,比水還容易被吸收,最近市面上出現了 Light 的運動飲料,
 對於不常運動的上班族來說,是補充水分和電解質相當適合的選擇。 
 (二) 起床一杯水 
 清晨可以說是一天之中補充水分的最佳時機,因為清晨飲水可以使腸胃馬上甦醒過來,刺激蠕動、防止便秘, 更重要的是,經過
長時間的睡眠後,血液濃度增高,這個時候補充水分,能迅速降低血液濃度,促進循環,讓人神清氣爽,恢復清醒。
(三) 睡前一杯水
 人體在睡眠的時候會自然發汗,在不知不覺中流失了水分及鹽分,而睡眠的八小時內,身體都無法補充水分,
這就是為什麼早晨起床會覺得口乾舌燥的原因了。 因此醫生建議在睡前半小時要預先補充水分、電解質,
 讓身體在睡眠中仍能維持平衡的狀態, 同時也能降低尿液濃度,防止結石的發生機率。

 十大不良習慣

1長期飽食: 導致腦動脈硬化、腦早衰和智力減退等現象。 
2輕視早餐: 不吃早餐使人的血糖低於正常供給,對大腦的營養供應不足,久之對大腦有害。 
3甜食過量: 甜食過量的兒童往往智商較低。這是因為減少對高蛋白和多種維生素的攝入,導致機體營養不良,
從而影響大腦發育。 
4長期吸煙: 常年吸煙使腦組織呈現不同程度萎縮,易患老年性痴呆。
5睡眠不足: 大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長期睡眠不足或質量太差,只會加速腦細胞的衰退,聰明的人也會糊塗起來。  
6少言寡語: 經常說富有邏輯的話也會促進大腦的發育和鍛練大腦的功能。
7空氣污染: 大腦是全身耗氧量最大的器官,只有充足的氧氣供應才能 提高大腦工作效率。
8蒙頭睡覺: 隨著棉被中二氧化碳濃度升高,氧氣濃度不斷下降,長時間吸進潮溼空氣,對大腦危害極大。
9不願動腦: 思考是鍛練大腦的最佳方法。不願動腦的情況只能加速大腦的退化,聰明人也會變得愚笨。
10帶病用腦:在身體不適或患疾病時,勉強堅持學習或工作,不僅效率低下,而且容易造成大腦損害。

痘痘掰掰

當過多的油脂被堵塞於毛囊內,並被死去細胞屑包圍住時,堵塞住的毛囊引起細菌蔓延又更刺激毛囊,如果不好好處置很容易
就成為痘疤。痘痘發炎太強傷及真皮的膠原蛋白太多時,就有可能因為真皮膚的塌陷而留下凹洞。肌膚通常都能夠自動修護,
但是如果傷及膠原蛋白,那修護能力就會喪失,凹洞就會永遠存在。凹洞治療之前很流行磨皮,但是近幾年雷射技術運用成熟,
所以找皮膚科醫生進行凹洞雷射治療,是個很有效果的方法。除了凹洞外,痘痘肆虐後最常見的就是紅紅黑黑的色素沉澱了,
有的會有點突起來,那都是因為毛孔受傷後,肌膚失去代謝黑色素能力所導致的。
如何才能避免痘疤的形成呢?重點就是要善待你的痘子,不要過度擠壓,不要隨便摸臉摳臉,更不要亂擦東西。保持臉部清爽,
把頭髮夾起來,避免痘痘細菌感染。不同時期的痘疤,治療的重點也不一樣
1. 痘痘初期:使用面皰系列的產品去治療,避免痘痘發炎化膿損害深層肌膚。
2. 痘痘已消但仍有紅紅的狀態:這時要使用修護型的產品,因為已經沒有發炎的疑慮,
   這時治療的重點轉為修護,讓細胞恢復健康,自行代謝黑色素。
3. 已形成一段時間的痘疤:這時就要注意黑色素代謝了,所以可以運用一些美白系列產品或斑用產品代謝黑色素。
4. 凹洞:促進細胞再生的保養品

吃出好睡眠

 

牆上掛鐘的指針早過了12點,左鄰右舍紛紛熄燈入睡,你躺在床上,瞪大眼睛,儘管數了幾百頭羊,周公還是不來邀你釣魚。
這時候,恨不得有人用榔頭敲你一把,好讓你一覺到天明。
你也許不知道,和你同一時間躺在床上數羊的人多著呢!工商社會快速的步調、令人喘不過氣的工作壓力,讓大多數人晚上都睡
不好。根據美國調查,95%的美國成年人一生中曾經歷過某種程度的失眠,台灣本地的統計也發現,將近80%的國人曾經有睡眠
困擾。有人因為疾病、疼痛難入眠,有人被壓力壓得焦慮睡不好,但是你大概忽略了一個和生活
最貼近的原因,也可能讓你夜夜輾轉反側,那是每天吃的食物。
食物偷了你的睡眠?
習以為常的飲食方式,或是每天不離手的食物,都可能是讓你晚上睡不好的肇禍者,這些食物在不知不覺中,偷走你的睡眠。
•豐盛、油膩的晚餐 
 •含咖啡因的飲料或食物 
•酒精 
•產氣食物
•辛辣的食物
吃什麼能幫助睡眠
•含色胺酸的食物 
色胺酸(一種必須胺基酸)是天然安眠藥,它是大腦製造血清素(serotonin)的原料。所以想有一夜好眠,睡眠專家建議你,
睡前不妨吃點碳水化合物的食物,如蜂蜜全麥吐司或水果,「這個方法對多數人都有效,它既有像安眠藥的效果,卻沒有安眠藥
的副作用,不會讓人上癮,」麻省理工學院的茱蒂絲.渥特曼博士認為。
•富含維生素B群的食物
維生素B2、B6、B12、葉酸及菸鹼酸,都被認為和幫助睡眠有關。維生素B12有維持神經系統健康、消除煩躁不安的功能。
 維生素B群豐富的食物,包括酵母、全麥製品、花生、胡桃、蔬菜,尤其是綠葉蔬菜、牛奶、肝臟、牛肉、豬肉、蛋類等。
 •富含鈣和鎂的食物
鈣質攝取不足不只會增加罹患骨質疏鬆症的危險,也可能讓你睡不好。國外的研究發現,鈣質攝取不足的人,容易出現肌肉痠痛
及失眠的問題。鈣和另一種礦物質鎂併用,成為天然的放鬆劑和鎮定劑。人體內的鎂含量過低時,會失去抗壓能力。
每天固定喝2杯牛奶,鈣的攝取量就不會缺乏,不喝牛奶的人,多吃帶骨小魚、綠葉蔬菜及豆類來補充。別忘了,適量攝取維生素
C可以幫助鈣質吸收。從香蕉及堅果類中可以攝取鎂,偶爾吃點巧克力也不錯,但不要過量了。
擁有品質佳的睡眠才能打造優質人生,先從「吃」出好睡眠開始,失眠的惡夢不再如影隨形。

讓自己年輕

15種讓你身體年輕的方法
  1、 吃早餐─可以年輕1.1歲。主要是補充纖維與水果,至於含有大量油脂的漢堡或薯餅並不含在內。
  2、 養狗─可以年輕1歲。強迫運動,因為要帶動物出門便便。
  3、 擁有好的性生活─年輕1.6歲。優質的性生活有益身心,也有助情緒的穩定。
  4、 舉重─年輕1.7歲。      1個禮拜2次,每次20分鐘,可強化骨骼、提高士氣,還可以苗條身材。
  5、 每日小飲一次─年輕1.9歲。小飲一杯啤酒、葡萄酒(紅、白酒皆可)及雞尾酒,有助心臟功能健康,
   6、 交朋友─年輕2歲。交遊圈廣,人際脈絡就會愈廣,而情緒壓力也愈能獲得抒解。
  7、 大笑─1.7歲。常常開懷大笑,可以降低情緒焦慮,心情輕鬆,反應在臉上或心裡自然年輕許多。
  8、 上課─2.5歲。學習新的課目,可讓人的心裡回復年輕歲月記憶,進而反映在外表的也是年輕的感覺。
  9、 每天快步半小時─年輕3歲。這是一項不錯的健身運動。
  10、 充足睡眠─年輕3歲。   應有規律且維持好品質,最好一天能睡7小時,優質的睡眠能讓身體自然的釋放成長荷爾蒙 
  11、 多吃蔬果榖類─年輕4歲。
  12、 少吃肉類、油脂─年輕6歲。食用量應多控制,尤其是飽和脂肪的攝取,應維持在每日20公克以內。
  13、 牙線剔牙─年輕6.4歲。研究家發現,牙周病與免疫系統失調與心臟血管有相當大的關係,
  14、 運動─年輕6.4歲。一週至少要有1小時的激烈運動,像是慢跑、爬山、爬樓梯之類的,可強化身體與心肌血管功能。
  15、 了解自己身體症狀(預警徵兆)─年輕12歲。預防勝於治療,了解身體健康狀況,並及早進行預防或治療

身體排毒

肝的致命傷
     1. 晚睡晚起為最大致命傷。(原因如下)

     2. 早上不排便。

     3. 暴飲暴食。
     4. 不吃早餐 → 透支。
     5. 藥物。
     6. 防腐劑、添加物、色素、人工甘味(如:沙茶醬)。
     7. 不當的油脂(如沙拉油為不穩定油),烹調盡量少用油,即便是好油,如橄欖油。疲倦時不吃油炸物,若要吃趁精神好時吃。
     8. 不生食(完全熟食)亦不利肝。青菜生吃或煮三分或五分熟,炒過的青菜當天吃完,不要隔夜吃。
     9. 錯誤的價值觀,只追求卓越,欠缺和平、博愛。

    10. 急躁。要做到,完全不需花錢,只要注意起居與飲食習慣的調整。
食療加上時療,讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作。  原因:
   □ 晚上9-11點為免疫系統(淋巴)排毒時間,此段時間應安安靜或聽音樂,夫妻同房應排在此時,不應在11點之後。
   □ 晚間11-凌晨1點,肝的排毒,需在熟睡中進行。
   □ 凌晨1-3點,膽的排毒亦同。
   □ 凌晨3-5點,肺的排毒,咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈;因排毒動作已走到肺經,不應用止咳藥,以免抑制廢積物的排除。
   □ 凌晨5-7點,大腸的排毒,應上廁所排便。
   □ 凌晨7-9點,小腸大量吸收營養的時段,應吃早餐。半夜至凌晨4點為脊椎造血時段,必須熟睡,不宜熬夜。

破除養生10大迷思    95.10.24蘋果日報
現代人重視養生保健,但道聽塗說或斷章取義的流言很多,甚至有許多人深信不移。我們請榮新診所副院長何一成,以及中醫師吳明珠就門診中最常被詢問的錯誤養生法,一一解答,並請這2位醫師提供他們自己的養生法。報導╱楊琇雯、黃筱筠 攝影╱高世安

迷思1 每天要喝8杯水
正解:很多人都知道每天要補充約2000cc的水分,以一個馬克杯250cc來換算約是8杯水。但何一成醫師說明,2000cc的水分指的是所有含水的總攝取量,包括吃飯、喝湯等食材中的水分。所以若一天3餐正常攝食且有喝湯,那麼白開水只須喝約1000cc,相當於4杯;長期水分喝太多例如每天超過 3000cc,可能會造成水腫。Tips:喝茶、飲料、咖啡都可能反而促進體內原有的水分代謝,所以不能算是良好補充水分的方法,補充水分還是應以白開水為主。

迷思2 多運動保年輕

正解:運動過度體內反而會產生過多自由基,更會加速老化。一天最適量的運動是中等強度3060分鐘,若每天超過60分鐘,從國外研究可看出,身體的各項生理指數反而趨向不健康,像是血脂肪不降反升、且血糖降得太低,無法維持平穩,身體會對精緻食物的渴求度提高,這時若再攝取大量精緻飲食,反而更不健康。即使是運動選手也要分階段訓練,最長運動1小時就要停下來休息。所以一般人若將運動當成健身,就不須要運動過度。Tips:若認為每天抽不出30分鐘空閒來運動,那麼用累積的方式也可以,國外研究也證實,1次運動10分鐘,每天3次,也可達到每天運動130分鐘約70%的效果。可利用上班去搭車時多走路、在辦公室做伸展操等方式。

迷思3 吃鹼性食物較健康

正解:血液是弱鹼性;胃酸是酸性;陰道和皮膚都是弱酸性,身體各處的酸鹼值都不同,吃了鹼性食物經消化吸收作用後並不會因此改變酸鹼值,且食物經胃酸消化作用,只會留下有用營養素供細胞吸收,本身的酸鹼值已改變,所以沒有食物酸鹼值對體質影響的問題。另外,有人說想生男孩的話,爸爸要吃肉變酸性體質;媽媽要吃菜變鹼性體質,不過何一成醫師和吳明珠醫師都認為不可行,倒不如先就醫診斷是否有其他疾病影響生育能力。Tips:營養素沒有分酸鹼度,只有份量和種類的需求,多樣性、足量就可維持健康,其中某一種營養過多、過少,都不好。

迷思4 洗冷水澡促進循環

正解:天天洗冷水澡,反而會造成血液循環不良。洗冷水澡時皮膚表面溫度驟降,微血管收縮,反而會造成血液只停留在身體內部,無法做有效的循環。而且皮膚微血管長期收縮,對於腦部和心臟的壓力比較大,對老年人或有高血脂、心臟病等問題的人來說比較危險。Tips:若要沖澡,可使用約37℃的溫水,不要太熱、也不要太冷,最好不要超過40℃。若想泡澡,也是與體溫差不多的溫水即可。老年人泡澡盡量不要讓水位超過心臟高度,也不可泡太久,約10分鐘左右就應起來了。

迷思5 早睡早起比較健康

正解:這招對中老年人才有用!隨著年齡增長,與睡眠有關的褪黑激素分泌時間越早,所以中老年人會傾向早睡、早起,較符合自然生理時鐘。至於年輕人,只要按照自己的生理時鐘作息即可,但最好不要超過晚上11點,因為晚上11點到凌晨1點鐘是體內生長激素分泌時間,若這時候不睡覺,正在發育的年輕人就會長不高;成年人就容易老。Tips:輪班工作者要利用室內光線來調節睡眠周期,例如清晨才回家準備睡覺者,最好將室內控制很暗,下午起床時就不要待在昏暗室內,可出去曬太陽,或是做運動。
迷思6 養生茶沒事可多喝
正解:養生茶也得依體質調整劑量來喝!吳明珠醫師表示,很多人以為像黃耆枸杞紅棗茶可以一直喝,或隨時來一杯,其實若是燥熱體質,很容易因此而上火,更易有口乾、便秘等現象。Tips:想要調整體質,建議先讓中醫師診斷身體狀況,開藥方後再到中藥行抓藥,才能達到保健的效果。

迷思7 便秘要多吃水果才行

正解:便秘應該要選對水果、多吃蔬菜、多喝水、多運動!很多人以為便秘多吃水果即可,但如蘋果、芭樂等無助排便,反而加重排便困難。 Tips:想吃促進腸蠕動的水果幫助排便,建議可吃水梨、木瓜和奇異果,這些水果富含酵素、纖維質和水分,對排便比較有幫助。

迷思8 吃素比吃肉健康

正解:國外雜誌曾刊登一項長達10年研究,證明素食者罹癌的機率並不比葷素夾雜者低,代表吃素和吃肉一樣重要,是最健康的養生法。Tips葷素夾雜吃才是最符合自然的攝食法,不僅有均衡營養,也符合牙齒的生長排列。草食動物只有臼齒和門齒;肉食動物多了犬齒,所以人也應葷素夾雜。

迷思9 喝黑糖水排毒治過敏

正解:吳明珠醫師認為,「排毒」的觀念太含糊,並未界定是哪種毒素;若要說黑糖的作用,那麼體質較虛寒、易手腳冰冷的人,喝一點黑糖水有調理作用。何一成醫師則認為黑糖是提供糖分、礦物質,醫學上沒有排毒和治療過敏的說法。
Tips:黑糖較溫補,所以冬天較易覺得冷、體質較虛者可先讓醫師診斷再煮黑糖水喝。較燥熱者則不建議,以免情況更糟。
迷思10 多吃魚眼睛對眼睛好
正解:魚眼睛富含膠質,是眼睛部分結構組成所須的營養素,但眼睛的功能要健全,不光靠膠質而已,還有維生素AB群、CE等,況且魚眼附近多脂肪,易有海洋重金屬汙染的問題,建議不要吃太多。 Tips:不要只吃魚頭、魚眼,可適量吃點魚肉,一個星期約吃一個手掌大小分量的魚肉,就不用太擔心汙染的問題,也可獲得優良蛋白質。


天氣漸冷要好好照顧身體哦 !  癥狀: 感冒初期(小噴嚏、小咳嗽)療法

處方: 薑母茶

生薑(驅除寒氣)+紅糖(富含鐵質) 補血補力氣,逼出寒氣大作戰! 將約200克的生薑切片放入2000cc的水中煮開後,再加紅糖適量一起滾個十分鐘;不怕辣的人可以讓煮好的薑湯再悶上十分鐘。連續喝幾次後便能驅風散寒,舒暢氣管。

處方: 燒可樂 (熱熱的喝,溫溫的好。)

 什麼?!喝可樂可以治喉嚨沙啞不舒服,你給我騙! 不要懷疑,可口可樂公司最早就是感冒糖漿的製造公司。只要將可樂倒進杯子中,加入檸檬1~2片,然後再微波個二、三分鐘,就是熱騰騰又好喝的咳嗽糖漿了。

處方:維他命C桔茶(沒有藥味的伏冒熱飲)

所謂「金桔不知感冒」,金桔含有豐富的維他命C,果皮還有化痰、利氣、健脾胃的功效,所以輕微感冒時可將金桔泡茶喝。做法是將洗乾淨的熟金桔,稍微切開後放入冷水中同煮,水煮開後即是酸酸甜甜的金桔茶。若怕酸者可加適量蜂蜜調味(蜂蜜富含維它命B群及天然的維它命C、蛋白質.. )

處方: 香濃蛋酒(乾啦!再來一杯!)

 喝蛋酒,不但可以暖身還能補充體力,而體力就是打敗病毒的最佳利器。 取二分之一的蛋量,攪拌後混合二、三匙蜂蜜放在小火上,並且繼續攪拌,最後徐徐倒入約130CC的酒(米酒即可),待濃度混合後立刻關火,不需煮得太熟透才好喝,不過千萬不要喝醉了喔!

處方: 紫蘇粥(民以食為天,吃飯皇帝大,藥可以不吃,飯不能不吃! )

紫蘇,味辛性溫、常用於感冒發汗不出、胸悶氣逆胃脹噁,對海鮮中毒吐瀉症狀亦有效。 . 將新鮮紫蘇葉五錢洗淨,搓成圓柱狀後再切絲,薑一小段也切成絲。 . 白米一杯加八碗水煮粥,粥煮好前先放薑絲拌勻,最後放紫蘇稍悶片刻即可食用。

處方: 殺菌漱口水(咕嚕嚕,上上下下左左右右,呸!細菌漱光光)

 茶樹精油2+薄荷精油1滴,加入200CC的水中漱口,可以有效對付口腔、喉頭黏膜的細菌感染,減緩喉嚨發炎的不適。

處方: 發汗足浴(泡一泡、發發汗,睡一覺、沒感冒。)

天竺葵3+肉桂2滴直接滴在加滿溫熱水的臉盆中,泡個二十分鐘後穿上襪子再上床好好睡一覺,第二天就會感覺身體暖暖、精神飽飽了!因為天竺葵和肉桂其熱性及促進循環排毒的特質,可以保持體溫並減輕感冒初期的畏寒症狀。

處方: 艾草薰香(來來來、薰一薰,細菌病毒、去去去。) 

 民間常用艾草煙薰內以「僻疫驅邪」,根據研究發現用艾葉煙薰對細菌病毒確實有抑制作用。所以在流行性感冒流行期間,可以用乾艾絨煙薰家中(中藥店有售將艾草搗爛成的艾絨) ,避免病毒的傳染。

處方: 經穴療法---大拇指根搓揉(有事沒事壓一壓、揉一揉,身體強健不怕痛)

 穴道按摩法是老祖宗留下來的寶貴智慧,尤其手掌集聚經絡的出發點,與內臟緊密的連結;平時常做手掌按摩,將可強化內臟功能增加身體抵抗力。 大拇指根那一塊肉肉的地方(拇指丘),其實掌管了身體的胸腔及呼吸器區,若每天刺激這個部位將有助於改善容易感冒及疲倦的虛弱' 636;質。此外,如喉嚨痛、打噴嚏、流鼻水、咳嗽等感冒之初期症狀亦可很快痊癒。

處方: 經穴療法--穴點刺激(刺一刺、哎呀呀!刺一刺、哇哈哈! )

對預防急治療感冒頗為有效的還有食指的「二間」、手掌的「魚際」及手腕的「太淵」此三個穴位。剛患感冒時刺激這三個穴位,能有效防止病況惡化。

          感冒是因為抵抗力減弱所造成的,因此預防感冒除防止病原入侵外,更重要是培養體力、增強本身的抵抗力。所以記得吃飯要營養、睡覺要睡飽、身體要動動,感冒就不來!以上小偏方只適合感冒初期時嚐試,身體有病還是要看醫生ㄛ


傾聽身體的16點
眼瞅著,這生活越來越便利,科技越來越花了人的眼,各種各樣的享樂與誘惑撲面而來。這一切的同時,現代人在醫療上的預算,也與日俱增。我們一路辛苦得來的今天,只要一場大病,便幾乎整個兒摧毀了去。若不是晚期,那麼癌症完全有可能治愈。若你及時地發現了那病魔的萌芽,那麼連根拔除它的機會就很大。傾聽你的身體說話,它們會告訴你,你很少意識到的病兆。
☆1.視力減退的幕後黑手
最近的工作忙到想吐,你整夜整夜地在電腦前加班,視力明顯下降。你要當心了!眼睛經常發花、眼角乾澀、看不清東西,這可是肝臟功能衰弱的先兆。如果按一按肝臟的四周,會有發脹的感覺,就十有八九是肝臟出了問題。這時除了及時就醫外,還要注意用眼衛生,不要讓眼睛太過疲勞,用眼不當會影響到肝臟。
☆2.腳有些腫?不可輕視
最近腳有些腫,還伴隨著痛癢……這個看似尋常的癥狀,可不能小瞧。它很有可能是在對你說「你的靜脈出了問題!」腳腫了,往往是由於靜脈栓塞而引起的,及時看醫生的話就沒什麼事,不然很可能導致下肢浮腫,甚至會引發肺栓塞,影響到你的生命安危。靜脈中的一些小血管被堵塞住了,血液就回流不暢,才會出現腳腫的癥狀。所以你可不能掉以輕心。如果你的腳腫,通過按摩不僅無法退下去,反而越來越嚴重的話,就要引起高度重視了。
☆3.睡覺流口水,不僅僅是可愛
你會為你睡覺時流口水而不好意思嗎?這可不是可愛或不衛生那麼簡單。它可能是由於你的神經調節障礙而引起的。唾液分泌的調節,完全是神經反射性的。常說的「望梅止渴」,就是日常生活中,條件反射性唾液分泌的一個例子。除此之外,口腔內的衛生沒有打掃好,也會出現流口水的現象。口腔裡的溫度和濕度最適合細菌的繁殖,炎癥、睡覺流口水,也是在提醒你,小心牙周病,要去看牙醫了!
☆4.斑痕變化,不良的癥兆
如果你身上的一些慢性皮膚病,如燒傷或外傷後的斑痕疙瘩,或慢性皮炎等,最近忽然發生了一些莫名其妙的變化,你可一定要提高警惕了。若經過治療,這些 病變反而增大,或者破潰、變硬、變厚、色素加深、角化過度甚至出血,這時,應該警惕有皮膚癌的可能。並且,如果皮膚上出現了一些硬硬的隆起的小腫塊,還老是下不去的話,就必須要到專科醫院檢查了。
☆5.小心你下垂的眼瞼
剛到了三十歲,成熟性感的年齡,怎麼眼皮卻越來越厚重,還忽然有些下垂呢?你可要擔心了,不能只想到去美容院,它是許多疾病的早期癥狀。「重症肌無力」這種病的先兆就是緩慢發生的眼瞼下垂。先是一只眼,後是另一只眼,早晨輕,晚上重,一天之內有明顯的波動性。比較嚴重可怕的還有顱內動脈瘤。如果你的 眼瞼下垂是一側性、突然的,瞳孔散大,應立即到神經科搶救。聽起來實在是有些駭人。

☆6.彩圈 --失明的先兆
你在看燈光時,發現燈光周圍出現彩圈?別覺得新奇,這可不是你的特異功能。它預示著你,可能患上了閉角型青光眼。閉角型青光眼是一種常見的、可以導致失明的眼病,早期癥狀是出現虹視,就是這種看見彩圈的現象。彩圈近看較小,遠看較大,紫色在內,紅色在外。
☆7.「吃貨」的隱患
Amy近一個月來突然胃口大開,但體重卻隨著進食的增多而減輕了,排尿量也隨著喝水次數的增加而明顯增多。去醫院一檢查,發現「食欲大增」的背後竟然 隱藏著糖尿病。Lisa近日來也是,經常吃了飯沒多久就又嚷著「肚子餓」,但人卻明顯消瘦。醫生檢查後發現,Lisa竟得了「甲狀腺機能亢進症」。此外, 皮質醇增多癥、肥胖性生殖無能症等,也可以讓你出現胃口大開、食量猛增的現象。因此,如果你最近食欲好得有些不尋常,還是早早去醫院全面檢查的好。
☆8.胃痛,還是心臟病?
你患過胃病,所以這次,竟把心臟病的先兆當成了胃疼!要知道,這可是一個重要的報警。與一般的胃病不同,心臟病引起的胃痛很少會出現絞痛和劇痛,壓痛也不常有,只是有一種憋悶、脹滿的感覺,有時還伴有鈍痛、火辣辣的灼熱感及惡心欲吐感。
☆9.悄悄變化的美人痣
我們的身體在發生變化時,總是會有各種各樣的癥兆,只要你懂得愛惜自己。在痣發生惡變,成為惡性黑色素瘤時,有這樣一些報警︰1.痣在近時期內迅速增大;2.痣表面出現糜爛甚至發生破潰且有瘙癢感;3.痣周圍原先平坦無異,新近出現小黑點、衛星結節狀組織,或附近淋巴結腫大且伴黑色。
☆10.別讓汗濕了你的手心
手心出汗,可不是在說你身體好,特別是年輕人。女性手心會發熱,還很有可能得了慢性腎盂腎炎。前期一般有持續性或間歇性手心發熱、出汗,或伴有全身發熱。
☆11.不自覺地保持著同一個姿勢
若你經常由於不得已,而採取了一些姿勢,這通常是疾病的癥兆。1)機械式端坐︰坐下時,只有兩手扶在膝蓋上,或扶持床邊才感到舒服,在告訴你,你是不是太疲倦了?2)閉眼站立時身體搖晃︰兩腳併攏直立閉眼, 身體就大幅度晃動。是提示你小腦或 脊髓功能可能出現了異常。3)坐臥不安︰體位變化頻繁輾轉反側,坐也不是臥也不是,能有膽石癥、腸絞痛 等隱患。
☆12.肚臍在說話
1) 向上形︰肚臍向上延長,幾乎成為一個頂端向上的三角形。你得多留意胃、膽囊胰臟的健康狀況。
2) 向下形︰應注意預防胃下垂、便秘、慢性腸胃疾病 及婦科疾病。
3) 肚臍偏右︰肝炎、十二指腸潰瘍在向你敲警鐘!
4) 肚臍凸出︰當腹部有大量積水或卵巢囊腫時,肚臍就會向外突出。
☆13.走路姿勢的疾病密語
1)無論是站著還是坐著,經常不斷變換姿勢,是脊背部疾病信號,例如骨質增生或椎間有骨刺等。
2)腰彎不下去,需要彎腰時只能挺直身子,把整 個身軀向前傾,是脊椎軟骨組織受損的病癥。
3)步態猶豫不決,總像在尋找某個支撐點似的,有可能是由 高血壓導致頭暈而引起的。
4)頭部有不易察覺的顫抖,說明你的 腦血管或神經系統也在發抖。部顫動,則是毛細血管的問題。
5)走路時身體向一側傾斜,是腎或膀胱。
☆14.重視疾病的徵兆
反復低熱,別來糾纏我。小林最近每天晚上幾乎都出現低熱,但又從不超過38℃,到第二天早晨又消退了。去醫院驗血檢查出是心臟瓣膜受到了細菌感染,幸虧發現得及時。其實,出現低熱,還有可能是消化道疾病的信號,包括淋巴肉芽腫病等等。
☆15.視力的突然叫停
阿明在會議上講話時,突然左眼什麼也看不見,講話也變得結結巴巴,但很快又恢復正常。他沒有忽視,趕緊去看了醫生。檢驗結果他得了種「一過性缺血性發作」的病癥,是由於短時間血未能供到大腦的一個特殊區域所致。
☆16.心臟在咳嗽
通常一次頑固性咳嗽,不是一種威脅生命疾病的癥兆。但很可能是充血性心臟病或肺癌的信號。如果咳嗽兩周以上,又找不出病因,就要趕緊去大醫院檢查。


【十項人體的最佳時間】
1.唸書的最佳時間-----早上醒來頭腦一定會昏昏的,但去洗把臉後,就會清醒多了,這時也是頭腦最清醒的時候,而在此時唸書或是記東西都會比較容易!
2.運動的最佳時間 -----在早晨的時候出去散散步是不錯的,因為早晨的空氣是最新鮮的,在散步時多呼吸些清新的空氣,不僅可以提神,對身體又很有幫助,但切記不要做劇烈運動喔!
3.吃水果的最佳時間-----飯前一小時吃水果最有益,因為水果是生食,吃生食再吃熟食,體內就不會有白細胞增高的反應,有利於保護人體免疫系統,增強防病抗癌的能力。
4.鍛煉的最佳時間-----傍晚時鍛鍊身體是最好的,因為人的各種活動都受〝生物鐘〞的影響,無論是身體的適應或體力的發揮都在下午近傍晚時分最佳,早上則反之,運動時的血壓和心率都較傍晚時高,對人體有害。
5.洗澡的最佳時間-----晚上臨睡前,洗一次溫水澡能讓全身的肌肉和關節放鬆,有助於安然入睡。
6.減肥的最佳時間-----飯後45分鐘。在二十分鐘內散步行程1600 米最有利於減肥。如過二小時後再散步二十分鐘則減肥效果更佳。
7.睡眠的最佳時間-----午睡最好從午後一小時開始,這時身體感覺較遲鈍,很容易入睡。晚上則以十時至十一時上床最佳,因為人的深睡時間一般在夜晚十二時至淩晨三時,而人在睡後一個半小時進入深睡狀態。
8. 刷牙的最佳時間-----應在每次進食後三分鐘內,因為飯後三分口腔內的細菌開始分解食物殘渣中的酸性物質,腐蝕溶解牙釉質。
9.護膚的最佳時間-----人體皮膚的新陳代謝夜間十二時至凌晨六時最為旺盛,因此睡前護膚有促進和保護皮膚新陳代謝及保護皮膚健美的作用。
10.飲茶的最佳時間-----飯後立即喝茶不科學,因為飯後立即喝茶,茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶的鐵鹽,降低鐵的吸收,時間長了容易誘發貧血,等飯後一小時,食物中的鐵質已基本吸收完畢,這時喝茶就不會影響鐵的吸收了。


山大飯店首席大廚潘健文口述林常甫整理

煮火鍋妙方 :                                                                
加一點點糖,火鍋更好吃!
吃火鍋前,先在鍋裡放一點點的砂糖(有冰糖更好等它溶化比較慢),肉片放進鍋裡,肉就會變得柔軟又鮮美!

奶油炒菜滋味好 :
這是跟鐵板燒師父偷偷學來的啦!
奶油炒高麗菜,尤其絕配!而且用奶油熱鍋,不論炒肉或煎魚也都比較不容易燒焦呢

生薑是冷凍肉的救星 :
生薑素有「植物味精」之稱。本來人家放生薑去炒肉或煎魚是為了去腥,但沒想到用生薑來燉雞或煮蛤蜊湯也會讓菜餚更香醇,連糖醋醬汁加薑末調和,都會特別酸甜特別香,生薑真是好用哇!所以,遵循孔子之道「舉一隅而以隅反。」把冷凍肉品或海鮮丟進火鍋前,先用薑汁浸泡一段時間,相信會有驚喜!

怎麼知道蛋新鮮不新鮮?
吃火鍋時,蛋也是不可或缺的菜色之一喔!有人習慣把它加入火鍋裡讓湯頭更濃,有人則偏好用生蛋調沙茶醬,讓沾醬味道更鮮美。無論怎樣的吃法,先決條件都在一顆蛋上,如果蛋新鮮,吃起來當然就美味;如果蛋不新鮮,當然就怎麼吃怎麼噁心囉!所以,蛋的新鮮與否真的很重要。

有二種簡易方式可以判別:
一、在超商買蛋時,先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物,突出物愈多表示它愈新鮮;反之,蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。
二、買回家了,在吃火鍋前,可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺的,那表示還很新鮮;傾斜在水中,那麼那顆蛋大概已經放了
3 5 天了若蛋直立在水中,就可能放10 天以上;若蛋浮在水面上,那麼就八成已經變質,當然就得換別顆蛋

 保持豆腐完整的小秘訣 :
嘿嘿!其實要豆腐不容易被煮破,只要在煮之前先把豆腐泡在鹽水裡30 分鐘,下鍋後就不容易破啦

廚餘美白
問題:晚餐炸蝦,切了幾片小黃瓜當盤飾雕花,結果剩下一小段,不夠做一盤菜,要丟掉又浪費,怎麼辦?
妙計: 小黃瓜先放冰箱冷藏,臨睡前再取出切薄片,敷在臉上幾分鐘後拿下來,不用洗臉,等看到明朝的太陽時,就會發現膚色白一些
問題: 訂便當附贈養樂多,可是便當撐飽了肚子,養樂多卻喝不完,丟掉好可惜,又不想再喝了,怎麼辦?
妙計: 先把養樂多放進冰箱裡,睌上洗完臉後,將化
?蛓眭w在剩下的養樂多裡,把它當保濕美白面膜用,敷在需要美白去斑的地方,不無小補喔!
頭皮救星 ── 鮮奶
牛奶,或許妳知道它可以用來洗澡和敷臉,卻不知道用來洗頭髮,可以去頭皮屑,讓秀柔亮有光澤喔!

為什麼牛奶洗澡會使皮膚光滑有彈性?
那是因為牛奶有去除皮膚老化角質的功效;而所謂的頭皮屑,其實就是頭皮的老化角質,用牛奶趕走頭皮屑,還能進一步深層保養。尤其是鮮奶,其中含有特殊酵素,除了可以去除頭皮屑之外,還能恢復頭皮的彈性喔!

無敵好用的牛奶 :
善用牛奶也可以讓生活變得更美麗!
絕招
1 ∼喝剩的牛奶可以拿來洗臉,將它沾布擦拭銅器,立刻晶亮。
絕招
2 ∼洗花色鮮豔衣服,可以在最後一次沖洗時加入半杯左右的奶粉,洗後的衣物不但免除褪色危機,還會格外地鮮豔喔!
絕招
3 ∼衣服不小心沾到口紅怎麼辦?別擔心,快拿濕布沾牛奶,輕輕地擦拭

泛黃的衣服有救嗎 ?
其實,衣服會變黃,多半是螢光劑變弱,想要衣物恢復潔白亮麗,就得想法子。

洗米水+橘子皮簡單又有效 :
保留洗米水或是將橘子皮放入鍋內加水燒煮後,將泛黃的衣服浸泡其中搓洗就可以輕鬆讓衣服恢復潔白。不但簡單,也不像市面販售的螢光增白劑會對皮膚產生副作用且不傷衣料,是值得一試的好方法。
流汗產生的黃漬,用氨水去除 :
流汗產生的汗漬,因為含有脂肪的汗液,容易在布質纖維內凝結,所以在洗滌時加入約
2 湯匙的氨水,浸泡幾分鐘後,搓洗一下,然後用清水洗淨,依照一般的洗衣程序處理,就可以將黃黃的汗漬去除嘍

親愛的,今天不用褶棉被 !
不用褶棉被可不是偷懶的藉口,而是很有科學根據的理論喔!
我們一天要跟棉被纏綿的時間,平均七小時,經由皮膚排出的汗水和熱氣也會被包裹進棉被裡,不容易蒸散。據統計,被棉被吸收的水量,每夜至少
200C .C. 。很嚇人吧!都有兩瓶養樂多了!如果妳有起床把被子摺好的習慣,除了被子會因濕氣重而變得臭臭的,更會因日子久了而滋生細菌,並使棉被變得厚重、缺乏彈性。所以呢,為了自己的健康,從今天起告訴家人及枕邊人:親愛的,今天不用褶棉被囉!
愈毒愈開花 :
情人節到了,收到男朋友送的花束,九十九朵玫瑰。
倒吊做成乾燥花,太大束不好看;就這麼分插在花瓶裡,又怕太早凋謝會因捨不得而難過落淚。
該如何做才能讓它們保持原樣、活得夠久直到妳看膩了呢?
首先,把九十九朵玫瑰分插在九個花瓶裡,擺放在家中各個角落;佈置得像玫瑰園一樣就無論走到哪兒都能欣賞到美麗了。
接下來,將漂白水和自來水,依
1 2 的比例加入每花瓶裡,這樣半個月內、在他送下一束花來之前,保證妳看到的都是簇綻放的美麗玫瑰 

怎麼在最短的時間內把「生米煮成熟飯」呢 ?
平常要煮出膨鬆美味的白米飯,都要先將米泡過半小時甚至一個小時。
遇到緊急狀況時,可以先用冷水洗米,再倒入熱水瓶中的沸騰熱水,均勻地上下翻攪,再放入電子鍋裡,只要大約二十分鐘內就可以煮出好吃可口的米飯囉!

新買的牛仔褲在鹽水裡泡一天,可保顏色如新。
 小蘇打水可以用來擦拭衣服上的可樂痕。

 調味料的順序會影響食物的口感!
下回烹煮食物的時候,不妨以糖、盬、醋、醬油、味增的順序試試看,保證讓別人以為妳廚藝精進喔!
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口紅分裝的高招撇步 :
愛美的女人總少不了幾支口紅,搭配秋冬的衣服或是春夏的新色,讓妳更加豔麗動人!
不過,零零落落的口紅如何乖乖躺在口紅盒裡呢
一切∼用絕對乾淨的刀片切下適量的口紅,裝進口紅盒裡。
二吹∼用吹風機以熱風對著口紅吹,口紅會逐漸變成濃稠狀。
三放∼接下來別心急,只要放著等它變硬,妳就會有一盒五顏六色的美麗口紅盒
有時候口紅不小心折斷了用這個方法補救,一點也不會浪費呢!

∼不暈車妙方∼
出門前,在肚臍上貼塊撒隆巴斯,既不用吃安眠藥昏昏欲睡,也不會有服用暈車藥的副作用喔!

沾到了怎麼辦?
衣物沾到原子筆,別急著下水,先用汽油洗一洗沾到的部分再送洗。
衣服沾到了口紅,可以用氣泡式礦泉水或是調酒用的蘇打水,倒在乾淨的布上輕拍有印痕的地方,很有效喔!
黏到口香糖的衣服,可以用棉花沾醋,輕輕鬆鬆就可以把口香糖擦掉了。

去除流裡台的惡臭 :
拿起食鹽倒進杯子裡,加一點點的水調和記住!加一點點水就好了。),再將濃鹽水沿著邊緣倒進排水口裡。
大約等個二十分鐘左右,扭開水龍頭往裡頭沖,味道應該就會消失無蹤囉


** 落枕怎麼辦?  **

一旦落枕時,只要將你的腳抬起來!把大腳姆指給掰開來, 慢慢的以順時或逆時的方向按摩旋轉,則您的落枕,將獲得最大的修復。 如果發覺腳姆指肌肉緊繃,那表示您的脖子兒扭傷了,得要上醫院看看久未碰面的醫生。 **記住,左腳管左邊,右腳是管右邊,經常按摩,將直接或間接地疏緩您 頸項的肌力,有助於預防您脖子的傷害。

** 腳抽筋怎麼辦? **

左腳抽筋時高高的舉起右手, 右腳抽筋時高高的舉起左手,馬上舒緩

** 腳麻了怎麼辦? **

若左腳麻了,用力甩你的右手掌 ; 若右腳麻了,則用力甩你的左手掌.

** 夜間喝杯水,遠離心腦梗 **

據統計,腦血栓絕大部分是清晨起床時被發現的,醫學專家指出,可能是夜間缺乏飲水所致。體內缺水會使血液黏稠度增加,血液過度黏稠、濃縮,容易導致血栓形成,誘發腦血管和心血管疾病的發生。有些老年人夜間睡了一覺醒來時,感到口幹舌燥,也是由於夜間未及時補充水分,致使血液黏稠而引起的。由於老年人口渴中樞對缺水的反應不靈敏,所以,老年人應做到不渴時也常喝水。除了白天主動飲水外,夜間也應喝上一杯水,使血液稀釋,降低血液黏稠度,減少中風和心肌梗死的發病率。

** 不要用溪水洗臉 **

跟你們說件很恐怖的事,希望你們以後出玩能夠 很小心警慎。朋友的朋友在做醫生。來了兩個病人說他們最近經常的頭痛,已經快受
 不了了。經過檢查結果,發現他們的腦中長滿了水蛭。後來發現他們的水蛭來自溪裡 面。之前因為出去玩,看到一條小溪很清澈又冰涼,於是用手舀水洗了一下臉,當時 並沒發現水中有何異狀。但是透明的小水蛭已由鼻孔進入他們的腦中,加以繁殖。本
 以為是經常性的偏頭痛,經檢查後得知為水蛭做祟。目前一個已經死亡了,大家要多 加注意呀!

**  喝檸檬汁改善  骨質疏鬆 **

 經常外食的上班族,由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏,長期下來對身體健康是 有害無益,該怎麼補救呢專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。 若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人, 亦可多喝檸檬汁,也可獲得改善。 基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引,非常有幫助,況且檸檬價錢又不是很 貴,所以,上班族與其買一堆高貴的健康食品,還不如多吃這種經濟又實惠的東西, 既划算又不傷身。

**  搓揉耳朵~讓腦袋更靈活 **

 辦公室的空氣是一種滯留不動的離子凍結,即使有空調系統的運轉,人類的腦袋還是 忍不住想要打起盹來,甚至習慣性的偏頭痛,或者突如其來的煩躁,想要做一些清晰 的決策都很難。 耳朵一陣熱摩擦之 後,腦袋竟然融合的平衡了起來,好像有個看不見的精靈在頭部周遭拿著掃把清除灰 塵的樣子,奇妙般的竟是一陣說不上來的舒爽。 人的耳朵佈滿了大大小小的穴道,給予適當的刺激之後,很快 的就可以讓緊繃的腦部獲得抒解。 不囉唆,看到這裡就馬上試試看吧!越是用力,腦袋越是靈光喔!

**  吃熟一點的香蕉 **

 根據日本科學家的研究發現,香蕉中具有抗癌作用的物質TNF,而且,香蕉愈成熟其 抗癌效果愈高。 日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗,比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、 梨子.柿子等多種水果的免疫活性,結果證實其中以香蕉的效果最好,能夠增加白血 球,改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質TNF 山崎教授的試驗也發現,香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。

**  脹氣  **
 
腸胃脹氣是很令人難受的一件事,工作、學業造成的生活緊張,很容易讓你消化不良。有時有重要的會議要開,卻不停打嗝;下午要小考, 卻一直想放屁。不然就是肚子脹脹痛痛的,坐立難安。 要注意的事:                                                       
 
 學會放鬆自己、調整生活步調,壓力不要太大。                                            
 
 吃東西一定要慢慢來,嘴裡有東西時不要講話,以免吞嚥太多空氣。           
 
 飯後不要立即坐臥,讓胃部有時間消化。                                   
     ◆
不適合攝取過多產氣食物,例如豆類、牛奶、稀飯、碳酸飲料、洋蔥、花椰菜等。                                                                      
**  
陰部搔癢、泌尿道感染 **
 
台灣的氣候較潮濕,大多數的女性都經歷過陰部搔癢這個難以啟齒的困擾,其中的大多數人又選擇忍受它而不好意思看醫生。另外,因為工作忙碌而長時間久坐、喝水太少,或忽略良好衛生習慣而身體免疫力又變差時,也常常造成泌尿道感染。
 要注意的事:                                                
 
 不要穿太緊、不吸汗的內褲及褲子。
  泡澡要注意環境衛生,盡量改採淋浴方式。          
 
 不要常用護墊產品,若非用不可,也要經常更換。 
 
 不要使用過多香精製造的香皂、沐浴乳來清洗外陰部。
  排便後切記由肛門向後揩擦清潔,以免污物沾染外陰部。  
 
 多喝開水,不要憋尿。                         
 
 多喝蔓越莓汁、優酪乳,有助於將有害細菌趕出體外。     
**
掉頭髮 **                                                            
 
不當減肥最常見的副作用就是掉髮。如果你並沒有在減肥,那就要注意自己是不是營養不均衡囉! 要注意的事:
  選擇適當的梳子,不要傷害頭皮健康。   
 
 洗髮時用指腹搓揉頭皮,不要拼命用指甲抓洗。      
 
 洗好頭髮用毛巾包覆頭髮緊壓吸水或拍乾,不要用力搓乾。       
 
 適量維他命A有助身體及頭髮健康,但攝取過多反致中毒而掉髮。 
 
 改為多吃β胡蘿蔔素,健康又安全。不過,吃太多雖然不會中毒,但皮膚會變黃喔。          
 
 中醫講氣血虛,一般說來就是要注意自己的營養問題,蛋白質要足夠。而攝取過多辣椒、大蒜、檸檬及酒類也對頭髮有害。
**  抽筋 **                                                               
 
肌肉的鬆弛和收縮不正常,或肌肉過度勞累,都會引起抽筋。有些人特別容易抽筋,接下來一二天還會感到局部疼痛,造成生活上的不便。半夜抽筋甚至影響了睡眠,小問題也會變大問題喔。  
 
要注意的事:                                                
 
 要注意休息,不要長時間站立,選穿舒適的鞋,減輕身體負擔。      
 
 運動要適時適量,並注意腿部保暖。        
 
 注意鈣質攝取,除骨骼所需之外,鈣質也會影響肌肉的鬆弛和收縮,所以許多人是在青春期容易抽筋,因為鈣質的需求量大。上班族不要只喝咖啡不喝牛 奶喔!                   
**
指甲斷裂 **   
 
指甲容易斷裂往往也是不當減肥的副作用,若蛋白質攝取不足很容易就發生這種問題,甚至腳跟容易破皮、皮膚如鱗狀、掉頭髮等等。 要注意的事:                                               
 
 指甲修剪後,要以同方向修整光滑,由指甲邊緣銼向中央,不要來回銼甲。     
 
 睡前可用護手霜或凡士林滋潤一下手指。     
 
 接觸清潔劑要帶手套。                    
 
 要注意攝取足夠的蛋白質,喝牛奶、吃低脂起士、鮪魚罐頭都很好。     

** 如何處理落枕和腳抽筋 **
您偶爾早上起床會發現自己睡落枕了嗎? 一旦落枕您該怎麼辦?嚴重一點的,自然是上醫院啦..這一趟下來起碼要七天時間.. 幸運一點的,雖然不用上醫院看看醫生,但等到脖仔子完全沒事,嘛是要二三天光景,脖子仍然是故障中。 一旦落枕時,只要將你的腳抬起來!把大腳姆指給掰開來, 慢慢的以順時或逆時的方向按摩旋轉,則您的落枕,將獲得最大的修復。如果發覺腳姆指肌肉緊繃,那表示您的脖子兒扭傷了,得要上醫院看看久未碰面的醫生, 記住,左腳管左邊,右腳是管右邊,經常按摩,將直接或間接地疏緩您頸項的肌力,有助於預防您脖子的傷害。尤其是你()們老坐在電腦前面辦公一定要經常按摩唷!! 

又,左腳抽筋時高高的舉起右手,右腳抽筋時高高的舉起左手,馬上舒緩。

若左腳麻了,用力甩你的右手掌 ,若右腳麻了,則用力甩你的左手掌。
**一個淨化空氣的好方法**
買一顆大顆一點的洋蔥,剝掉外層黃皮,露出白球的形狀,在尖的一頭切下一小角,放於容器或盤子裡,不必加水,洋蔥會散發一種分子,可淨化室內空氣,並達到殺菌作用,直到洋蔥長鬚,若覺得不好看可再換一顆。大家不妨試試,用來改善住家的空氣品質。
**用吹風機吹脊椎**
 上星期日我大嫂的腰非常不舒服,甚至有點噁心, 頭痛欲裂,甚至冒冷汗,因為我大嫂目前在我二姐介紹下, 在看一家民俗醫療看診,本想前去看診, 但當天休診,所以我二姐就打電話給醫生,並告知症狀, 醫生就叫我二姐用吹風機吹我大嫂的整條脊椎。
 說也神奇,剛吹的時候我大嫂一點都不會覺得燙,大約吹了十幾分鐘才開始覺得燙,而此時也不冒冷汗,剛始冒汗了,頭痛也好多,後來讓我大嫂休息了半個小時後,我二姐再幫她吹一次,效果真是神奇,本來根本忘了跟大家分享,剛好看到附件中的剪報,才想起來。下次如果各位在沒有任何醫療資源下,或許可以試試這個土方法,當然能不用到是最好的啦!

** CD片的維護 **

心愛的音樂CD片不小心刮傷,往往會影響播放的效果,有沒有方法可以讓CD片回復原有的美好旋律?    方法很簡單,只要用油性筆塗在刮 痕上即可,不論什麼顏色的油性筆都可以。在電台的工作人員都知道這個公開的祕訣,不過對於太深的刮痕,這方法就不是很好嘍! 
** 絲巾啋E頭髮不變形 **

每個女孩都有這種煩惱,好不容易到美容院做好髮型後,經過一覺醒來,頭髮就變形了喔 !

其實,這種情形是可預防的,只要睡前在枕頭上鋪一條質地光滑的絲巾,如此一來,既不會弄亂頭髮,又可保持美 麗的髮型!

** 治療痘子 **
到超市買決明子,在每天晚餐後泡來喝,隔日痘子消失,小腹平平,體重也減輕嘍 !

**清除黑頭粉刺的方法 **

鼻頭上的黑頭粉刺很不雅觀,用手去擠又常常會留下痕跡,其實可以在洗完臉後,用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕摩擦,然後再用清水沖淨,黑頭粉刺就會清除乾淨,毛細孔也會變小。 

** 吹風機輕鬆去標籤 **

 買禮盒送人時,價錢標籤很難撕掉,用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看,如果用吹風機吹熱一下再撕,會很輕鬆的撕下來,不留一點痕跡! 

** 洗澡前在傷口抹面霜 **

洗澡時,身上若有傷口的話,碰到水,就會很痛,而且不小心就會發炎,這時可以在傷口上塗抹油質物,像面霜之類的,與水隔離,也就不會痛了! 

** 如何鑑別鮮蛋? **

新鮮蛋用燈光照,空頭很小,蛋內完全透亮,呈桔紅色,蛋內無黑點,無紅塊。若是要測量蛋的新鮮度,可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺在水裡,說明十分新鮮;如果傾斜在水中,則該蛋至少已存放了3∼5天了;若是筆直立在水中,可能存放10天之久。此外,若是蛋浮在水面上,那麼該蛋十分有可能已經變質了!

** 香水噴蚊子 **

紗窗外側若有蚊子停留,表示你家已經被蚊子盯住了。如果不趕緊除蚊牠可能伺機而入。別拿殺蟲劑噴,一來可能順風回吹入屋內,對人體有害,二來殺蟲劑會附著在紗網上,異味久久不散。不妨用香水噴幾下,蚊子會隨即墜地,留下的味道至少比殺蟲劑好聞多了!

** 好用的黑糖薑茶 **

月經來時,不妨用黑糖和老薑煮水喝喝看,她特別強調多喝無害,黑糖能活血,薑是熱性的食物,在故鄉,婦女做月子都要吃些黑糖。月經來時,就喝黑糖和老薑煮的薑茶,想不到,小腹慢慢不痛了。好朋友量也少了,當然頭痛也消失? ,比吃藥還有效呢!黑糖和老薑 不但能治病,在寒冷的冬天喝上一碗,渾身冒汗,舒暢無比,這種偏方花錢少,又無副作用,何妨試試!黑糖紅豆湯女性的好朋友黑糖能活血,紅豆能補血,故婦女月經來時或前後,吃一些黑糖紅豆湯,會讓經期更順及減少疼痛,比使用藥物控制效果好。這種偏方花錢少,又無副作用,不妨試試! 
** 蛋白妙用 **
做家事時常不小心被菜刀之類割傷,而造成血流不止,此時可以使用蛋白來止血,將蛋白塗抹在紗布上,再敷在傷口就好,因為蛋白的成份具有凝固血液的作用可以止血。 

**面紙當衛生紙用 --- 不太好的習慣**

兩者均是原生紙漿製作,均有經過消毒程序。
衛生紙未再加工添加任何添加物,而面紙加工添加入濕強劑,在水中不易斷裂,所以不適沖入馬桶;又添加了柔軟劑及活性劑,紙粉(粉塵)多。一般人都認為面紙紙質較好,就是因為添加了這些東西加工,也使得成本較高,當然售價也較高。因此面紙不能當作衛生紙使用,尤其女孩子使用擦拭下體,要千萬注意!敏感體質的人會有不適反應。 

**不要讓小孩曬猛烈太陽**

世界衛生組織呼籲各國、各地區有關部門採取行動,避免兒童接受過強的陽光照射。世衛組織官員強調,兒童肌膚非常敏感,即使短時間暴露在強紫外線下,也會增加他們成年後患皮膚癌的危險。為此,世衛組織與聯合國環境署敦促世界各國的小學採取切實措施,重視保護兒童皮膚健康。據悉,目前全世界每年新增約13萬名惡性黑素瘤患者。這一疾病是皮膚癌的一種病理表現形式。科學研究表明,皮膚經常受強烈太陽光照射者易患皮膚癌。

**水絕對不能在微波爐中單獨加熱**

五天以前我一位朋友決定要泡一杯即溶咖啡,他將一杯水放在微波爐加熱(這種動作他曾經做過無數次了),我不確定他設定加熱幾分鐘? 但他告訴我他要水加熱到 沸騰的程度,當微波爐加熱完畢,他將那杯水拿出來,當他看了那杯水後他發現水 並沒有沸騰,但就在那瞬間,那杯水在他的臉上爆開來,杯子保持完好無缺,直到 他將那杯水丟出手中,但由於龐大的能量使得所有的水都飛濺到他的臉上,他整個 臉上都起了水泡並且至少有1度及2度的灼傷,而可能留下水泡的痕跡且他的左眼 也可能會損失部份的視力,在醫院中,他的主治醫師說這是相當普遍的意外事 件,"水絕對不能在微波爐中單獨加熱",如果要用這種方法加熱水,杯子裡應該 放些東西,例如:木製的攪伴棒或茶包等的東西,來幫助擴散能量,無論如何將水 放在茶壺內烹煮會是較安全的加熱方式。不只是水,純液體都會突然滾沸。

**『檸檬』讓你骨本長青**
經常外食的上班族,由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏,長期下來對身體健康是有害無益,該怎麼補救呢?專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸收非常有幫助,況且檸檬價錢又不是很貴,所以,上班族與其買一堆高貴的健康食品,還不如多吃這種經濟又實惠的東西,既划算又不傷身。

**  過量飲水易發「水中毒」**
天熱出汗易口渴,美容減肥多喝水。在一般人印象中,多喝水是好事,但專家提醒,過量飲水可能導致「水中毒」。新華社引述專家指出,大量出汗後又大量補水更易導致「脫水低鈉症」,俗稱「水中毒」。有些人在運動、勞動出汗之後,一口氣來個「牛飲」,覺得痛快,豈不知是錯誤的飲水方法。原來,人在大量出汗後,不僅丟失水分,也丟失了不少鹽分。如果一次大量飲水而不補充鹽分,血液中的鹽分就會減少,吸水能力隨之降低,一些水分就會很快被吸收到組織細胞內,使細胞水腫,造成「水中毒」。這時人就會覺得頭暈、眼花、口渴,嚴重的還會突然昏倒。專家還說,人在大量出汗後感到口渴,並不完全是體內缺水,而是唾液量少而稠,嘴內發粘,嚥喉乾燥所致。這時喝水應先用水漱漱口,潤濕口腔和嚥喉,然後喝少量水,停一會兒後,再喝一些,這樣分幾次喝,就不會因「水中毒」而損害健康。

** 行動電話電池長生不老的秘密 **

當你的行動電話電池使用時間變短(記憶效應或老化)時 , 你是否會再買一顆電池來更換呢 ?下次當你碰到這種情況時請省下你的錢 , 告訴你一個很有效的方法不妨試試看:

 1.把電池用報紙包起來再放進塑膠袋裹包好放入冷凍庫三天(報紙可吸收多餘水份)

 2.三天後取出常溫下放二天 .

 3.二天後將電池充電 , 充飽後裝進行動電話裹測試 (預估可救回 80%-90%)

本訊息由知名電池廠商工程師透露 , 反正冰箱人人有 ,各位大大就試試看吧 !

** 善待你的膀胱 **

一般來說,正常的膀胱當尿液達到150cc時,就會有初步的尿意,這個訊息,大概只在大腦停留1秒,一閃就過了;而當尿液增加到200cc時,尿意就會顯得比較強烈,大部分的人如果沒有特別留意,選擇不去上廁所,膀胱還是容許繼續憋著。

 不過,當膀胱尿液容量增加到400cc時,就到了非解不可的地步。但膀胱這個容器可是有伸縮彈性的,雖然是非解不可,但如果你強忍著尿意,膀胱可允許的容量甚至可以達到800cc、甚至1,000cc。 通常,如果要給「憋尿」下一個定義,必須要將相當富彈性的尿液數量化,一般來說,有200cc以上的容量,就算是在憋尿了。

 應付競爭越來越激烈的上班環境,許多上班族都在不知不覺中養成憋尿的習慣,上班族一定要善待自己的膀胱,千萬不要養成憋尿的習慣,否則年紀日漸增長之後,膀胱將會把你所有的虐待「連本帶利」還給你。

** 六種不能吃的蔬菜 **

蔬菜,日常生活中不可少,但是,有些蔬菜在某些狀況下有毒性或不宜,必須當心。
1.帶皮和發芽的馬鈴薯
馬鈴薯皮含有有毒的配糖生物鹼。如果把帶皮馬鈴薯煮熟後、再剝皮,皮裡百分之七的配糖生物鹼會滲傳到馬鈴薯裡。食用後,嚴重的會引起配糖生物鹼毒。因此帶皮馬鈴薯最好剝皮後再煮。另外,馬鈴薯發芽時,芽的四周和皮會產生一毒素叫「龍葵
素」,人吃了也會中毒,破壞紅血球。所以,發了芽的馬鈴薯先將發芽部分的周圍和芽一起削去,用清水浸泡一段時間,再放些醋來煮或炒著吃。
2.有黑斑的地瓜
表皮呈褐色或黑色斑點的番薯,受黑斑病菌汙染所致。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯變硬發苦,對人體肝臟有劇毒。這種毒素雖經水煮火烤,其生物活性不會被破壞。食用後,多在二到四小時內發病,出現噁心、嘔吐,腹瀉等胃
腸道症狀.嚴重的,還發高燒、頭痛、氣喘、裨志不清、抽搐、嘔血、昏迷.甚至死
亡。因此.凡有黑斑的蕃薯不可食,也不能作豬、牛等牲畜飼料。
3.未成熟的青番茄
未成熟的青色番茄含有生物鹼,可被酸水解生成番茄次鹼。這種有毒物食,口腔會感到苦澀,嚴重的可導致中毒,出現頭暈、惡心、周身不適等症狀。成了的紅色番茄,其毒物質已自行消失,可放心食用。
 4.新鮮木耳
木耳營養豐富,一般為乾品。但在新鮮木耳中,含有一種朴琳類光敏感物。這種物質對光線敏感。食用後經太陽照射,可引起日光性皮膚炎,人體暴曬部位易出現搔癢、水腫、疼痛等,甚至壞死。嚴重者還會因咽喉水腫而引起呼吸困難。因此,新鮮木耳不可馬上食用,一定要等其乾燥後,所含朴琳類光敏感物質即自行消失,並失去毒性。方可食用。另外,變質白木耳會產生大量酵米麵黃桿菌,食後會使胃部適,嚴重者可出現中毒性休克。
5.用化肥生發的豆芽
豆芽鮮嫩,營養豐富。但用化肥生發的豆芽,看來更為肥美,卻不可食用。這是由於化肥中多含氨類化合物,經細菌作用,可轉變成亞硝胺而存在於豆芽中。亞硝胺這種有毒物質,在人體內可誘發多種癌症,諸如胃癌、食道癌、肝癌等。因此,用化肥生
發的豆芽千萬不可食用。
6.未煮熟透的四季豆
生四季豆、尤其是經霜打過後的四季豆,含有較多皂素和豆素。皂素對黏膜有強烈刺激性,並含有破壞紅血球的溶血素。這種毒素須在攝氏一百度以上才會被破壞。而豆素是一種植物性毒蛋白,有凝血作用,亦須經過長時間煮沸後,才可被破壞。如果食入未經充分炒煮的四季豆,一至五小時後,便開始出現惡心、嘔吐,重者甚至嘔血,並常伴有腹痛、腹脹、腹瀉、頭痛、頭暈等症狀,部分嚴重病人,還有胸悶、心慌、出冷汗、手腳發冷、四肢麻木、畏寒、發燒等消化系統和神經系統症狀。因此,生的或半生不熟的四季豆均不可食,必須煮熟煮透,將其中的有毒成分破壤之後,方可食用無妨。